食べる前に名前何とかして

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2025/03/15 13:55

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食べる前に名前何とかして

【美食】オオグソクムシの揚げ物、
　　　　　食感はカニの足の付け根部分に似ている /横浜
"中華街の「おもしろ水族館」が深海祭り－オオグソクムシの揚げ物も"
ヨコハマおもしろ水族館（横浜市中区山下町144）は3月29・30日、
第3回深海祭りin赤ちゃん水族館を開催する。
昨年11月に「焼津の深海おじさん」こと長谷川久志さんが名誉館長に就任した同館。
今回は長谷川久志さん・一孝さん親子と共に春の特別企画としてイベント化。
焼津の深海おじさんによる深海ザメの解体ショー＆トークショー、
深海魚漁師＆飼育員による館内探検ツアー、オオグソクムシや深海ザメなどの「深海生物おもしろ試食体験」のほか、深海生物に触れることができるタッチコーナーが用意される。
深海生物おもしろ試食体験では、深海ザメやヌタウナギ、さらに姿形がネット上などで話題となっているオオグソクムシの揚げ物などがプロの料理人により提供される。
揚げた食感はカニの足の付け根部分に似ているとのこと。
1日100食限定で、解体ショー＆トークショーへの参加者に優先して振る舞われる。

http://images.keizai.biz/hamakei/headline/1395028377_photo.jpg
2014年03月17日

6本で7,900円■2本ずつ3回に分けて発送！■スポイト付NEWカークランドロゲイン5％(男性用) 美

味しいんですか。
でも名前が「オオグソクムシ」じゃメニューに載せられませんね。
ま、見た目は海老の尻尾みたいなモンですから慣れれば何とかなりそうですが。
これ揚げた時の殻の色はもちろん赤ですよね。
最初に海老や蟹・蛸・海鼠を食べた人って偉いですね。